Lomailua: Mouloud

Myös täällä lapset ovat olleet lomalla koulusta. Mietimme ensin, lähtisimmekö lomalle jonnekin päin Eurooppaa, mutta tulimme lopulta siihen tulokseen, että halusimme mieluummin viettää loman täällä. En itse ole enää aikuisiällä ollut lainkaan jouluihminen. Muutin kotoa 18-vuotiaana enkä koskaan muista laittaneeni joulua omaan kotiin. Kun sitten tapasin miehen, joka ei ole koskaan viettänyt joulua, on ollut kaikista yksinkertaisinta olla viettämättä joulua lainkaan – tämä sopii meille molemmille. Suomessa lapset saivat meiltä aina omavalintaisia lahjoja heti joulun jälkeen alkaneista alennusmyynneistä, mikä taas sopi lapsille. Mummilta ja papalta lapset saivat myös lahjoja. Koulussa kun kuitenkin on aika iso asia, ellei ole saanut paketin pakettia. Lapset ovat aina tienneet, ettei joulupukkia ole olemassa. Toisaalta emme ole myöskään koskaan viettäneet Mouloudia, jota vietetään osassa muslimimaita profeetta Muhammedin syntymän kunniaksi. Tänä vuonna Mouloud osui ihan joulun alle, mutta Mouloudiahan ei siis vietetä aina täsmälleen samana päivänä, kuten joulua, vaan sen ajoittuminen vaihtelee hieman, koska uskonnollisia juhlia vietetään kuuvuoteen perustuvan kalenterin mukaan. Olin nyt ensimmäistä kertaa Algeriassa Mouloudin aikaan ja pääsin tutustumaan tämän juhlan viettoon.

Lammastaginea ja tagineostoksia Hammam Melouanessa

Saharan reissulta ostettu tagine on ollut meillä kovassa käytössä ostostaan lähtien! Sillä vain saa tehtyä erinomaista ruokaa helposti! Olen usein heitellyt pataan ainesosia vähän sen mukaan mitä kaapeista on sattunut löytymään, mutta nyt teki mieli kokeilla jotakin uutta reseptiä. Pienen selailun jälkeen kokeiluun päätyi Soul Kitchen -blogin lammastagine. Tuntui myös siltä, että oli jo aika ostaa meille toinen, suurempi tagine, kun ruoka on ollut niin suosittua, että isompikin annos menisi kerralla. Lähdimme siis ostamaan taginea torilta upeiden maisemien keskeltä…

Herkkuja & ”herkkuja”

Kylläpä täällä Suomessa onkin taas tullut herkuteltua! Herkuttelu näkyy jo ikävästi vyötäröllä, mutta toisaalta luotan siihen, että eiköhän ne kilot taas karise Algeriassa. Senkin uhalla kirjaan ylös kaksi tosi helppoa viime aikoina kokeilemaani herkullista suklaareseptiä.

TSI-savustaja

Isäni on innokas kalastaja! Mutta sen lisäksi, että hän kalastaa syömänsä kalat itse, hän myös savustaa ne itse – ja tietenkin itsetehdyssä savustusuunissa. Tyttö oli mummolassa kylässä ja otti savustusprosessista kuvia. Kuvat on tarkoitus näyttää miehen veljelle Algeriassa. Veli kun on asunut Saksassa ja ihastui siellä savukalaan. Kun hän kuuli, että isäni savustaa kalat itse, halusi hän tietää, että miten. Algeria on tee-se-itse-miesten luvattu maa, joten saapa nähdä, nouseeko seuraava savustusuuni anopin takapihalle…

Terkkuja Leilalta Italiasta & turkkilaista börekiä

Tykkään tosi paljon Ulkosuomalaisen äidin merkintöjä -blogista, jonka kautta olen päässyt kurkkaamaan elämään Izmirissä, Egeanmeren rannalla. Se on juuri yksi tämän harrastuksen kivoista puolista; kun ei ole mahdollista matkustaa ihan kaikkialle, minne haluaisi, voi aina kurkata jonkun toisen paikan päällä asuvan tai paikan päälle matkustaneen blogiin ja päästä sitä kautta eläytymään paikalliseen elämänrytmiin.